圆圆满满的~~~原味鬆饼

焦焦的表皮~~~

配上小香肠是小朋友的不二之选！！

滑蛋配上brown sauce。。。

这个鬆饼是小厨在小米桶家看到的，当时想马上就做。。。但。。。已过了早餐，小厨想来个晚餐也不错！！小厨给小朋友和老板的鬆饼配上小香肠和滑蛋，小厨自己就来一个配上蓝莓酱和蜂蜜的~~~家里的小朋友和老板比较喜欢咸的口味！

这个鬆饼制作容易，口感也好好。。。不会硬邦邦！！

材料：（4寸小圆片约8~10个）
(A)
90g --- 低筋面粉
30g --- 起司粉（小厨没有加）
1tsp --- baking powder

(B)
1个 --- 蛋
70ml --- 牛奶
1Tbsp --- 砂糖
1/4tsp --- 盐
1Tbsp --- 溶化的牛油

配料：适量 --- 小香肠，滑蛋，蓝莓酱，蜂蜜。。。

做法：

1. 将材料（B）混合好之后，加入过筛的（A）。
2. 用刮刀轻轻搅拌均匀（若面粉中带有颗粒也没关系，煎的时候颗粒会消失）。
3. 小火加热平低锅，抹上少许的油，用汤匙取适量的面糊放进锅子内，煎至表面冒气泡。
4. 翻个面在煎15~20秒即可。

蓝色小叮咛 ：配料可以随意选择，tuna加美奶滋，煎香的午餐肉，家里有剩下的咖喱。。。都可以！！甜的就更加简单。。。kaya，花生酱，草莓酱，牛油+蜂蜜。。。