老板如此~~
小厨如此~~
gogo如此~~
mei mei也如此~~
有时忙得,早午晚餐一起吃。。。太阳升起到下山,碰面也是临睡前的30分钟,大家都累得不想说话!!所以。。。干脆大家都静静的坐着,让一天的心情好好的沉淀。。。
然后互道晚安,睡个好觉。。。明天又是个忙碌的一天!!
材料:(约8个)
~内馅~
140ml --- 鲜奶
100ml --- 水
135g --- 芒果优格
50g --- 糖
1tsp + 1/2tsp --- 菜燕粉
~外皮~
700ml --- 芒果优格饮料
200ml --- 水
1Tbsp --- 菜燕粉
1Tbsp --- 水晶果冻粉
50g --- 糖
做法:
- 将(A)的材料煮滚后,倒入小月饼模里待凝固,备用。
- 将芒果优格饮料和水混合在一个锅子里。
- 把菜燕粉,水晶果冻粉和糖混合均匀,然后倒入(2),一边倒一般搅拌(不然会结成块状),煮至滚。
- 然后将适量的(3)倒入大月饼模里,待稍微凝固(不完全)放上一个小月饼,然后再倒入(3)将整个小月饼覆盖即可。
- 放凉后,在放进冰箱冷藏后即可食用。
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