聊是非～～～日式芝麻布丁

空闲的时候。。。

喜欢和三五好友喝个小酒，聊聊是非八卦。。。更要聊聊人生的目标！！

有天。。。

有位可爱C9问小厨：现在你最大的心愿是什么？？！！
小厨：我的心愿很简单，也是大众的心愿。。。
C9：有酱子的meh？？！！
小厨：有。。。你一定也喜欢！！就是～～～睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋。。。是不是很喜欢！！

小厨第一次做这个芝麻布丁，没想到的是～～～味道好好哦！！浓郁的奶味，淡淡的芝麻香。。。。

可以看看叶子的家。小厨将鱼胶粉换成了鱼胶片，份量是原食谱的一半。

材料：（约4个布丁杯的）

300g --- 鲜奶
10g --- 糖
20g --- 炼乳
2~3tsp --- 黑芝麻粉 + 1Tbsp 水，混合均匀
6g --- 鱼胶片

做法： 

1. 鱼胶片浸泡在冷水中备用。 
2. 将鲜奶和糖放进一个锅子里，用小火把糖煮至溶化，离火。 
3. 加入炼乳和黑芝麻粉搅拌至均匀。 
4. 最后加入鱼胶片混合，即可倒入模子中待凝固。