咔嗞咔嗞~~~ |
无敌零嘴。。。 |
海苔芝麻口味。。。 |
今天小厨收拾橱柜,看到柜子里有好多包不同品牌的面线;有细的。。。有稍粗的。。。这都是小厨家婆送来的。。。离可食用期~~~不远了!!想想办法怎样消灭它。。。嘻嘻!!
材料:(共4份)
4扎 --- 面线
适量 --- 鸡粉/香菇粉/海苔芝麻粉
适量 --- 油(炸面线用)
4个 --- 自制的零式包装纸
做法:
- 在锅子内倒入适量的油。
- 放进面线,小火将面线炸成金黄色。
- 拿起面线,放在吸油纸上,将面线的油份吸干。
- 趁热洒上自己喜爱的调味粉,即可。
- 收入密封的罐子里。
蓝色小叮咛 :小厨建议要吃多少就炸多少,尽量保持新鲜和脆度。小厨做了两种口味,一个是鸡肉口味;一个是海苔芝麻口味。炸面线的时候稍微将面线拨开,这样炸出来的面线就比较香脆(面线买会来通常是一扎一扎的,如果没有稍微拨开,外层的面线炸成金黄色时,里面还是乳白色的。。。)。
so special, must be very fragrant and crunchy!
回复删除Sonia...yes...very crunchy and my kids love this so much!!
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