乌漆吗嘿的---Milo Cake

“黑面神”蛋糕！！


我做了两个8寸圆。。。


还未进蒸笼之前的样子。。。

小厨前几天的心情真的很槽糕。。。

话说。。。上个星期四的三更半夜，小厨正想要上个厕所，但。。。突然，我的左腿一阵酸麻，当时我也没多想。。。这个酸麻一直延续到这个星期一早上。。。那阵痛我真的受不了。。。

中医我看了，西医我也看了。。。最后没办法，我只好再看西医照个X-ray。

当我躺在X-ray床上的时候，医务人员叫我把脚伸直。。。我竟然办不到！！我的脚一直在发抖，还有痛到。。。不只怎办才好！！我的眼泪不断的掉下来。。。我想。。。我会不会残废！！

幸好，经过医生和物理治疗师的帮忙下。。。我的脚渐渐的可以踏步了，这个星期六我还得去报道。医生说这是我的旧患。。。这几天，我体会到。。。不能走动是一件多么痛苦的事呀！！还好，这几天都有老公和孩子们的帮忙。。。你们是我最坚强的依靠。

这个蛋糕是上个星期就做好的，但。。。那时我真的没心情发帖子。昨天的端午节，我们一家人吃maggi面，不过。。。我老公说：没关系，只要是一家人吃什么都好！！Maggi面加青菜还有鱼蛋也好好吃哦！！

材料：（以下的份量可以做成两个蛋糕）

450g---全蛋

380g---牛油

250g---幼糖

350g---面粉

100g---Browning sugar 黑糖浆

150g---甜牛奶

170g---kaya（市售或自制的都可以）

170g---Nestle reduced cream

200g---Milo

做法：

1. 先将牛油和幼糖放入搅拌机内，搅至幼滑。
2. 把蛋一粒接一粒的慢慢加入，搅拌均匀。
3. 陆续加入kaya, milo, reduced cream, browning sugar和甜牛奶。
4. 最后加入面粉，搅拌均匀。
5. 用中小火蒸一个半小时或两个半小时。