简餐---白汁意面

呼。。。终于松了一口气！！孩子们放假咯。。。我们这些妈妈也可以稍微放松一下下咯。。。这是孩子们昨天的午餐，因为孩子的妈赶时间，所以只能弄这个啦！！洗洗切切，前后1个小时。。。

孩子们看到了午餐，简直是欣喜若狂。。。因为孩子的妈很久没弄这道面点给他们吃了。。。





这是小厨用的面型。。。大概用了300g!

材料：

适量---意大利面，自己喜欢的口味，依照包装上的指示煮软备用


一罐---Campbell's Carbonara Mushroom 白汁蘑菇酱
1颗---洋葱，切丁
200g---猪/鸡肉碎
1/2罐---蘑菇，切小丁
5tbsp---水


150-170ml---水（可视个人的喜好加减）


做法：

1. 把煮软后的意面加入1tbsp的蒜米油（也可用橄榄油）搅拌均匀，备用。
2. 热锅加入1tbsp的油，炒香洋葱丁，加入肉碎炒至肉碎变色，加入5tbsp的水加盖稍微焖2-3分钟。
3. 倒入白汁蘑菇酱，然后加入150-170ml的水，搅拌均匀。
4. 淋在意面上即可。

蓝色小叮咛:这个蘑菇汁有少许的黑胡椒，但。。。不辣！小朋友会喜欢的口味。。。