咔嗞咔嗞。。。 |
越吃越滋味的。。。 |
鳕鱼香酥脆片 |
这个小吃是小厨去年过年在朋友家吃到了,到现在还是对这个零食念念不忘!!做法真的非常简单。。。你也许会大口吃个不停哦!!
这里还有另一种的”款式“。
材料:
适量 --- 鳕鱼片
适量 --- 紫菜
适量 --- 蛋液(小厨用冰箱里剩下的蛋白)
做法:
- 将鳕鱼片涂上适量的蛋液。
- 贴上紫菜,稍微用手按一按。
- 将鳕鱼片剪成适中的大小,整齐排列在烤盘上。
- 预热烤箱150度C,烤约15分钟。
- 然后翻面再烤5~10分钟即可。
- 待冷却后即可收藏入密封的罐子。
蓝色小叮咛 :小厨买的鳕鱼片是小包装的(因为小厨在超市找了很久都没有大片装的)。
小厨也参与了Sonia家的:
Chinese New Year Delights 2013
这样的卡兹卡兹,
回复删除一个人坐着也会不知不觉吃光光吧!
想象都觉得很赞呢!
是啊。。。所以我偷偷的收藏起来,要不然很给我家的大小朋友啃光光。。。嘻嘻!!
回复删除这个好! 简单又好吃。看了都想吃
回复删除我分一点给你~
删除这个好吃。以前我试过用炸的,只是单单鳕鱼丝,但是不容易控制火候,很容易就焦,下次试试用烤的。
回复删除你可以试一试用烤的,去年我朋友用炸的会比较油。
删除哈哈,你赶夜车做什么呢?饼干?家务?过年张罗一切为的是过个好年,但请好好保重哦,生病就不好了...
回复删除谢谢关心~
删除鳕鱼加紫菜的香酥脆片,一定好好吃,一人一罐才够涅。。
回复删除真的~做都来不及给我家的大小朋友吃!
删除简单又美味! (¯﹃¯)
回复删除只需一点时间就能做出美味的零嘴。
删除我是小虫,谢谢您的回复。
回复删除用烤的来取代炸的真是太妙了!
不会炸过头,又不会太油腻,
蓝色小厨你好聪明哦,给你按多多个赞啦,哈哈哈。
在超市里看到的鳕鱼都是一条条的,
看来我要花多点时间去找一片片的说。
谢谢你的分享,好开心噢,哈哈哈。
不客气~希望你做了之后,家人吃了也按你~赞!
删除我還以為是用新鮮的魚來切成薄片,還好還好,原來是我以前吃過的零食之一!最近看中了好幾款的新年小食都很喜歡,食譜會先記下來!
回复删除我都是趁晚间比较有空和孩子一起完成的~
删除这个真的好好吃,
回复删除今天刚做了鳕鱼丝的,卷了一个下午呢。。
这个做法,看起来比较省时。。:)
是的。。。几乎只要20~30分钟就可以搞定了!!
删除这个今年也是很hot耶!!
回复删除好棒的零嘴^^
我已经不记得我做了多少趟了!!
删除我也在fb看到姐妹的分享。
回复删除这种脆脆的饼干我最爱了。
你会一口接一口的吃!!
删除今年一定要来蓝色小厨家拜年!!太多太棒的迎节小吃了!!!yummy!!!!
回复删除欢迎欢迎。。。
删除I can imagine the crispness , nice snack to munch during new year.
回复删除this is a very creative CNY baking I have seen this year.
回复删除i have seen so many bloggers using your this good recipe. I hope i have time to try out.
回复删除this snacks also can do normal time...
删除小 厨,
回复删除我也看上这个。也看见很多格友在做这个。
肯定好吃,会吃个不停呢。
哈哈
我想你一定会喜欢的。。。
删除小厨,你这个很火红哦~看到很多网友在做,看来真的很好吃:)
回复删除请问这是什么牌子的鳕鱼片
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