有点内疚的---香浓起士块

排排站。。。拍个美美的特写！！


带点香香的起士香气。。。

配上一杯咖啡或茶。。。下午茶。。。满分！

这个起士块是为了我家的一大两小而做的。。。

上个星期天我和朋友去参加了一个“摄影基础1日营”，时间是从早上的8.30到下午的4.30。我miss掉上个星期的family day。。。为了表示我的歉疚，于是便做了这个。。。

这个饼干很容易操作，不难！可以试一试，我喜欢烤的稍微“金黄”些。。。带点香香的cheese味。。。

我是按照了孟老师的100道手工饼干，但。。。有少许的变动！！

材料：

100g --- 牛油（室温）

80g --- 糖粉

25g --- 全蛋

210g --- 低筋面粉

50g --- Parmesan cheese powder

做法：

1. 先将牛油和糖粉用搅拌打均匀。
2. 加入全蛋打成奶油糊。
3. 筛入面粉，加入parmesan cheese powder搅拌均匀。
4. 用手把面团抓均匀后，压入7乘6的烤盘内（盘内铺上锡纸）。
5. 用叉叉在铺平的面团表明插洞。
6. 预热烤箱，150度烤35-45分钟或至熟。
7. 关掉电源，让饼干留在烤箱内多30分钟。