7.8.13

不留痕迹的~~~班兰奶油杯子蛋糕

其实。。。生活在这个龙潭虎穴的大社会,什么样的人没有??能够在自己的位置站得稳,真的各有各的本事!!



相信你的身边有这样的人~~~狂傲嚣张,自以为是,自私自利,冷漠无情,是非不分。。。处处皆有。 



当然也有这样的人~~~和蔼可亲,彬彬有礼,助人为乐 ,无私分享,嘘寒问暖。。。比比皆是。



我们不可能把不喜欢的人delete掉,但是我们可以选择skip掉;我们可以accept喜欢的人,然后把他们save在我们的生命力。



无论。。。在工作上或是生活上,人与人之间的相处真的是一门大学问,选择和平相处抑或针锋相对,真的看自己的本事了!!

这个杯子蛋糕真的做了无数次,每次都是不留痕迹!!



做法:


  1. 把(D)的牛油煮至溶化,加入班兰汁和椰浆搅拌均匀,备用。 
  2. 将(A)的材料用打蛋器打至乳白色。
  3. 将(B)搅拌成细致的蛋白霜(小厨搅拌至湿性发泡)。
  4. 把(3)分次的加入(2)慢慢的混合均匀。
  5. 然后,过筛入粉类(分次加入),轻轻的搅拌均匀;再慢慢的加入溶化的(1),搅拌均匀后即可将面糊填入小纸杯至9分满。
  6. 预热烤箱170度C,烤约20~25分钟即可。 

45 条评论:

  1. 你是要,delete, accept还是skip 我? 不管我是不要脸的,硬是要你click Accept 就是了哈哈。。。小蛋糕很美丽,我们可以交换一个不同口味的了

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  2. 呵呵。。。我已经把你accept然后save好了!!好啊。。。今天我们可以交换。。。

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  3. 我轻轻对你说:逃不掉的-SAVE "潜水班",哈哈!!
    这就是人生的*可爱*

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  4. 最近好像hot这样的海绵小蛋糕哦~
    那天我用了硬性的纸杯做,冷却后收缩,跟纸杯分离。
    是不是不能用那种纸杯呢?

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    1. 我也认为是。。。因为我也分成两份,一用纸托,另一用硬纸杯。结果。。。用纸托的没问题,用硬纸杯就像你遇到的情况!!

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    2. 谢谢你的答复,解决了我的疑问。
      有勇气再试试了^^

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  5. Little blue, 你的班兰奶油杯子蛋糕看来好轻盈,就请我吃一个吧 :)

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  6. 我还没有动力去做这个哦,
    因为我还是在玩着面包。
    请我吃一个吧!

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  7. 和Li Shuan的反应一样。。。。
    蓝蓝姐姐要要“delete”?“accept”??or “skip”?? me。。。。
    哈哈哈!!!
    蓝蓝姐姐家里也挺多“家伙”。。。太爱那儿的阳光~~ 太棒的逆光~~

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    1. 呵呵〜不知为什么,近来爱上这样的拍摄。。。而且近来开始动歪念头了〜想买井头,奈何$$令我咂舌。。。如果我俩住的近,真想约你去拍星轨!!

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  8. 很喜欢小厨的照片摆设, 很美!

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    1. 谢谢。。。我也很喜欢你的拍的照片,很好看!!

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  9. 小厨今天是不是有感而发?无论如何,我们都喜欢做被save的那位,而不是被skip的。这个食谱的前半步和我之前做的分蛋法香橙海绵蛋糕很相似,我把食谱带走咯。不会这麽快做因为明天起会很忙,不过一定会做的(将来), i promise!我很喜欢这种蛋糕!

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    1. 是啊。。。每个人都希望是被save的那一位,没有人喜欢被delete的。。。没关系。。。现在你先来我家吃,下次你做了在请我吃。。。嘻嘻!!

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  10. 你的小蛋糕真美,看了那张咬了一口的照片,直吞口水!

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    1. 呵呵。。。谢谢你!!但是。。。千万别把口水掉满地哦!!哈哈。。。。

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  11. 小厨,没错人际关系是最难搞的!!!
    我跟你的关系不错,请我吃这香又美的小蛋糕吧,哈哈!

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    1. 嘻嘻。。。没问题,请你吃又怎么说呢!!

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  12. 真的什么人都有…
    为了怕麻烦~我都变成"老宅女"了…呵呵

    我相中了这小蛋糕…还有么?^^

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    1. 就算没有了,也可以为你做多一次!!嘻嘻〜

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  13. 小厨你要delete? accept?还是skip? 我~~~哈哈哈哈~~~But我还是喜欢小厨Save那位。
    发现小厨工具好多~~~也满喜欢小厨拍摄。

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    1. 你当然是被save的那位咯!!嘻嘻。。。那个蛋糕盘时朋友帮我加工做了lace,其实是旧蛋糕盘来的。。。

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  14. 喜欢你的相片,喜欢你的蛋糕。更加喜欢你的人。咔咔咔 。。

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    1. 哈哈。。。ok。。。你被save了!!

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  15. 別Del我咯!
    我爱小厨,也爱你家蛋糕一切;)

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    1. 哎哟。。。你namok可爱,我哪里舍得delete你leh!!嘻嘻。。。

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  16. 小廚,so far你save夫人去hardisk没?不如再帮backup一下才安全OK?八八夫人也到现在都还没做香橙口味滳。。夫人追不及了!

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    1. 哈哈。。。ok。。。ok。。。要不要backup两份??!!

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  17. 我也是正努力学好这门学问。。。。 唉。。。。 看到你可爱翠绿的小蛋糕, 真是心花怒放!

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    1. 这门学问真的不容易学,也不容易懂。。。还是吃蛋糕比较简单一些!!哈哈。。。

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  18. 你的小蛋糕好象一片云!绵绵的。。。喜欢💓

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  19. Nice pandan cream cupcakes. I would love to try this too.

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  20. 漂亮的小蛋糕,请我吃一个,嘻嘻嘻~

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    1. 没问题。。。吃两个!!嘻嘻。。。

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  21. 我迟到了,不懂还有disk space来save我吗??
    不管啦,before你决定我还是就快快打包食谱回家。谢谢啦!咔咔咔~~

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    1. 嘻嘻。。。有的。。。有的。。。

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    1. 我也很喜欢。。。因为很香!!嘻嘻。。。

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  23. Hi girl, sorry that I don't have time to visit you, very busy. I dont have time to renew my blog too. By the way, i would like to try your pandan cupcakes, can you tell me to which point that I need to beat the egg yolks with sugar? Is it to light & fluffy or thick & pale but still form ribbon when the beater is lifted?

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