1.11.11

离别的季节~~~巧克力蛋糕棒棒糖 Cake Pop


 
给小朋友送上的祝福~~~

 
这个“造型”还不赖吧!!
十一月对小厨家的gogo来说是个离别的季节。。。打从gogo第一天上小学,哭哭笑笑的渡过了六个年头,再多两个星期的时间,就要和朋友道别离了!!小厨想:男生嘛~~~很少会将离愁这回事表达出来;反而是女生~~~感情就丰富了一些。。。

 
离别后就要抉择。。。也是让小厨烦恼的一件事!!国中还是独中???这两天小厨,gogo和老板都要做出决定,再不然。。。真的要拿花瓣来数一数了!!唉~~~真的。。。真的。。。很伤脑筋耶!!

 
这个可爱到不行的cake pop是小厨给一位生日小男生送上的小小礼物!!小厨是依据了Sonia家的食谱,里面还有详细的步骤!!

 
材料:
海绵蛋糕
 
2个 --- 蛋
125g --- 海绵蛋糕粉
1/2 Tbsp --- 可可粉
30g --- 水/牛奶 (小厨是用牛奶)
35g --- 沙拉油

 
做法:
  1. 将所有的材料放进搅拌机里(除了油),用高速搅拌约5~7分钟,至面糊蓬松。
  2. 加入油,快速搅拌均匀。
  3. 将面糊倒进一个(11x11 或 10x10)的方形烤盘里。
  4. 预热烤箱180度C,烤约13分钟即可。

 
巧克力蛋糕棒棒糖
1份 --- 海绵蛋糕
20g --- 牛油
20g --- 半甜巧克力 semi sweet chocolate
适量 --- 糖果棒
少许 --- 溶化的巧克力

 
做法:
  1. 隔水煮溶巧克力和牛油。
  2. 将海绵蛋糕弄成小块状,然后用食物处理机将蛋糕搅碎;加入煮溶的巧克力奶油,搅拌成团。
  3. 将巧克力蛋糕团做成大小适中的小球(约12~15g)。
  4. 在巧克力球的表面戳一个小洞(不要戳太深)。
  5. 拿一根糖果棒蘸上一些的煮溶的巧克力,然后将糖果棒和巧克力球组合在一起。
  6. 放进冰箱约30分钟。

 
最后组合:

 
110g --- 半甜巧克力 semi sweet chocolate
20g --- 牛油

 
装饰 :七彩小糖球,烤香杏仁粒

 
做法:
  1. 半甜巧克力和牛油用隔水的方式煮溶。
  2. 将冷藏后的巧克力球,蘸上煮溶的巧克力奶油和洒上七彩小糖球后;放在泡泡绵上,放进冰箱冷藏(直到巧克力表面凝结~~~小厨放置隔夜)。
  3. 个别放入包装袋内即可。

 
另外。。。小厨也为了生日小男生准备了一个巧克力棉花糖~~~这和以前小厨做的巧克力甜心是一样的。。。食谱可以看这里!!在派对上这两道讨喜的糖果一定让人很喜爱吧。。。

 
烤香的杏仁和巧克力真的好搭哦!!

 
七彩小糖球,小朋友最爱!!

 

26 条评论:

  1. 我第一次看到这个cake pop 就是在sonia的部落格。
    我也想做 ^^,
    因为x'mas 要到料。。。。


    可是,
    那个糖果棒去那里买?
    satay 支我就有。

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  2. 那天一边做一边念,下次不玩了!
    后来,就一直想念着它的可爱~

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  3. ( ⊙o⊙ )哇!真的卡哇伊到不行涅... 我要!我要!我要嘛~~ 我要两支!(一支帮女儿要的)嘻嘻嘻~

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  4. 这个决定虽然说很难,但却也不用害怕会做出了错的决定;
    因为最重要的还是要看孩子自己本身对将来的大造。

    这些棒棒糖真的好可爱。。。食谱先带走咯!

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  5. 你做得美美哦!
    下次我用棉花糖做就好了,
    容易多了,也一样美美。

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  6. 如果是我,我会先考虑学校的环境
    和教学的质量,独中或国中都可以。

    很可爱,假如是送给我的,
    我会不舍得吞下肚呢!

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  7. 这个玩意,我弄了4支架收工了。因为真的很累哦~

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  8. 弄得好漂亮,我喜欢!

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  9. 很可爱的小棒棒。我偷拿咯!

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  10. Oh, look pretty, well done! you bought the small plastic bag too, i did not buy as i need to buy at least 2kg, that is too many of plastic bags, hehehe..

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  11. 最近,这个很红!频频看到姐妹们都在做!
    我。。。忍,忍,忍~哈哈!;)

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  12. 美啊, 看到大家都弄到很漂亮的, 我还没有做过呢。

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  13. 我对这个离别的时节感受也很深:)

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  14. sean。。。一定要试一试,很有成就感哦!

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  15. Pink Lady。。。但出来的成绩是值得的~~~

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  16. Anna。。。没问题,你的宝贝一定会喜欢的!

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  17. 对我来说这个可是耐力的考验啊!
    换来的却是美美的成品,很讨喜!

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  18. eileenlee。。。是的,其实是看孩子自己本身。。。但做父母的希望做出对的选择,让孩子在快乐的环境里学习。。。

    alycia妈咪。。。别客气!!

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  19. 淑云。。。好像你的比较优秀,我的是chin cai来的~~~用棉花糖也很好吃!!

    小鱼。。。是的,我们也是考量学校的纪律还有学习的态度。。。

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  20. Tracy。。。你比我厉害多了。。。

    Ah Tze。。。谢谢!!

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  21. Li Shuan。。。不用偷的啦。。。光明正大给你拿。。。哈哈!!

    Sonia。。。just want to said thousand "thanks" to you!! muacksssss...(you know what happen lah!!)

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  22. spdong。。。是的,这个近来真的是爆红~~~

    Min。。。工序是有点麻烦,但成品出来后真的很满意!!孩子开心我也开心。。。

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  23. 鲸鱼老师。。。这种心情我明白。。。哎~~~可是。。。天下没有不散的筵席,希望孩子们像老鹰般,翱翔万里,越飞越高!!

    Bernice。。。是的,美美的成品是要付出代价的!!!哈哈。。。

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  24. 蓝色小厨 :
    Oh, I have left Malaysia for so many years already, don't really know what has happened to the education system in Malaysia these days. But when I finished my Standard 6,my parents didn't really care, so I just went to a local 国中, at that time in my hometown Teluk Intan, Perak, 独中 wasn't that popular. Things must have changed now!

    About your cake pops, I still haven't decided whether should do or not. They look too complicated, taking too much of time for me.If I make, I'll give away to my friends children as a x'mas gift. Yours look very pretty, can see that you've put in a lot of efforts there!

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  25. 美美的cake pops,谁看到都会喜欢 :)

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