因为有些食物真的会令人想念，这小小一个的年糕球吃起来QQ的，只是油炸品吃起来就多了一点点油份。。。
不知道你会不会像小厨一样，用一张的厨房纸巾，把年糕就包起来，用手大力一压。。。这样就可以安慰一下自己，油真的少了耶！！就可以吃多几颗咯。。。
当然。。。外层可以裹上白芝麻，再下油锅炸，这样会更香更有口感。因为小厨家的白芝麻缺货，所以罢免。。。
请绕过崎岖不平的外形，内里还可以。。。
可以参考这里。
备注：如果金瓜泥可以和糯米粉完全混和成团，就不必加水；加水的时候请一点一点的加，以免一次倒入过多的水。
I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone
July 2015 Event : I have a date with "Pumpkin"
organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Rachel of The Simply Life
小厨，哈哈，我家的冰箱，也是还有年糕嘞。。
回复删除我还没吃过用金瓜炸年糕。颜色很美，看就知道好吃！
回复删除米兔，冰箱里还躺着年糕，呵呵！
回复删除我吃东西啊，就不爱看时间或季节。。。想吃就吃。。爱吃就吃。。晚餐不是吃燕麦～朋友都看啥了眼。。。 我爱泥家这炸年糕。。。嗯嗯！！交换交换吃
回复删除我家的年糕没了，所以只能望你家的“金瓜年糕”止渴！
回复删除呵呵
嗨小厨，
回复删除第一次到访，你家作品太精彩了！