30.3.11

清清爽爽的 --- 泰式凉拌冬粉

酸酸。。。甜甜。。。辣辣。。。 请客必备。。。 让你无负担的凉拌小点。。。 材料: 100g (1包)--- 粉丝(净软后煮滚一锅热水将粉丝烫熟滤干备用) 1只 --- 鸡腿 (煮熟或蒸熟后撕成丝备用) 2 tbsp --- 红萝卜丝 1 tbsp --- 姜丝 少许 --- 辣椒丝和青葱粒 酱汁: 3 tbsp --- 酸梅酱 2 tsbp --- 泰式辣椒酱 1 tsp --- 鱼露 1/2 tbsp --- 酱油 1 tsp --- 鸡粉 1 tsp --- 糖 少许 --- 麻油 做法:

  1. 先将粉丝放在盘子内。

  2. 将鸡肉丝放在粉丝上。

  3. 淋上所有的酱汁。

  4. 吃时搅拌均匀即可。

8 条评论:

  1. 啊呀!!!!!我流口水了啦!!我不管。。。。我一定要你请我吃一盘!!哈哈哈哈!!

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  2. 很开胃的泰式凉拌冬粉.

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  3. 哎呀~~~~我一定捧场~~~我爱死冬粉~~
    下次我生日你送这个就可以了。。哈哈~~advance birthday gift also not bad..wakaka

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  4. 看了好想吃呢。。这么办。。哈哈!!

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  5. 我要打你的pet pet了。。做这么好料的小食来引诱我。

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  6. 很吸引咧~~yumyum~~!! 得空要试试料~~~

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