17.6.10

乌漆吗嘿的---Milo Cake


“黑面神”蛋糕!!


我做了两个8寸圆。。。


还未进蒸笼之前的样子。。。

小厨前几天的心情真的很槽糕。。。

话说。。。上个星期四的三更半夜,小厨正想要上个厕所,但。。。突然,我的左腿一阵酸麻,当时我也没多想。。。这个酸麻一直延续到这个星期一早上。。。那阵痛我真的受不了。。。

中医我看了,西医我也看了。。。最后没办法,我只好再看西医照个X-ray。

当我躺在X-ray床上的时候,医务人员叫我把脚伸直。。。我竟然办不到!!我的脚一直在发抖,还有痛到。。。不只怎办才好!!我的眼泪不断的掉下来。。。我想。。。我会不会残废!!

幸好,经过医生和物理治疗师的帮忙下。。。我的脚渐渐的可以踏步了,这个星期六我还得去报道。医生说这是我的旧患。。。这几天,我体会到。。。不能走动是一件多么痛苦的事呀!!还好,这几天都有老公和孩子们的帮忙。。。你们是我最坚强的依靠。

这个蛋糕是上个星期就做好的,但。。。那时我真的没心情发帖子。昨天的端午节,我们一家人吃maggi面,不过。。。我老公说:没关系,只要是一家人吃什么都好!!Maggi面加青菜还有鱼蛋也好好吃哦!!

材料:(以下的份量可以做成两个蛋糕)
450g---全蛋
380g---牛油
250g---幼糖
350g---面粉
100g---Browning sugar 黑糖浆
150g---甜牛奶
170g---kaya(市售或自制的都可以)
170g---Nestle reduced cream
200g---Milo

做法:
  1. 先将牛油和幼糖放入搅拌机内,搅至幼滑。
  2. 把蛋一粒接一粒的慢慢加入,搅拌均匀。
  3. 陆续加入kaya, milo, reduced cream, browning sugar和甜牛奶。
  4. 最后加入面粉,搅拌均匀。
  5. 用中小火蒸一个半小时或两个半小时。

19 条评论:

  1. 蓝色小厨, 你的脚有没有好一点? 祝你早日康复。

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  2. HS kitchen,谢谢你的关心,我的脚比较好了!!但还得回去做物理治疗。

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  3. 啊呀!你还好吗?吓了我一跳咧!要好好休息哦!保重!

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  4. 你现在有好一点吗?
    你的milo蛋糕很美哦~
    我也要试试看^^

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  5. annann,鲸鱼,Jess Moo:谢谢你们的关心。。。我现在好多了!!我会好好的照顾自己的。。。

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  6. 你是什么旧患?现在脚怎么样了?

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  7. ariescovis,那是小时侯和其他小朋友玩被他们从树上推下来,那时我的脚骨裂掉,之后还有几次的受伤,但。。。我不记得了。。。今天好多了!!没事,放心。。。谢谢!!

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  8. 希望借着物理治理你的脚快点复原。不好拿种的东西,好好休息哦。

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  9. 被你的黑麻麻蛋糕吸引了!!一定很浓郁美禄味吧!

    希望你早日康复!!脚伤过就不要站太久咯。

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  10. 苏联妈妈&meimei,谢谢你们的关心,我会好好照顾自己的。。。

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  11. 好些了吗?祝早曰康复~

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  12. 这个看起来很浓丽的milo 哦
    食谱先收起来哦,谢谢

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  13. 你的脚好点了吗?真的替你担心!
    你这个美禄蛋糕看起来好好吃!我想试做看,希望到时不要再向上一次跟着你的食谱,丢了你这位师傅的脸啊!

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  14. Apple, 谢谢你的关心,我真的好多了!!
    PynnLee, 这个食谱真的还不赖。。。
    丽霞,我好很多了。。。没事了!!做了之后,和我说说好不好吃??

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  15. 身体不适就不要操劳了!
    要先爱惜自己,
    才能好好爱护家人啊!

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  16. Qiqi,是的!我这几天就好像“坐月”一样,尽量少动,谢谢你的关心!!

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  17. 好好照顾身体哦,旧患复发不是开玩笑的!祝你早日康复!!
    黑面神蛋糕那香浓的味道飘到我这儿来了,得赶快记下食谱。

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  18. Jessie,谢谢你的问候!!我真的会好好照顾自己。。。

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