日子还是一样过的~~~棉花糖巧克力布巾卷

QQ的棉花糖~~~


软绵的布巾卷加上了起司~~~谁能抗拒！！

蛋糕完成。。。棉花糖也搞掟了！！

忙忙忙，烦烦烦，$$$。。。的日子还是一样要过。。。空闲的时间真的要好好的利用！！可以~~~开个火煮顿简单又健康的便餐；可以~~~窝在被子里来个养颜的美容觉；可以~~~什么都不做看着窗外发呆；可以~~~烤个美味可口的蛋糕。。。只要自己喜欢！！

星期天。。。小厨烤了一卷的蛋糕，做了一盘失败的面线kuih。。。可是这面线kuih还真的不赖吃耶。。。等小厨再将原食谱改一改，再试做一次，成功的话再和各位分享！！失败的话。。。就。。。算了！！嘻嘻。。。

材料：

(A)

80g --- 蛋黄（约4颗）

15g --- 砂糖

40g --- 沙拉油

40g --- fresh milk

(B)

80g --- 低筋面粉

(C)

160g --- 蛋白

75g --- 砂糖

(D)

2tsp --- 巧克力粉

4-5颗 --- 巧克力口味的棉花糖（切半备用）

起司馅料：搅拌均匀备用

100g --- cream cheese

70g --- 甜牛奶

2tbsp --- 奶粉

做法：

1. 将(A)的材料放在一个大碗内搅拌均匀。


2. 慢慢的筛入面粉，搅拌均匀。


3. 将(C)的蛋白用搅拌机打到9分发。


4. 慢慢的将蛋白霜加入蛋黄面糊内，轻轻地搅拌均匀。


5. 拿出100g搅拌好的面糊，加入2tsp的巧克力粉，搅拌均匀后：加入原面糊内，稍微搅拌4-5次即可。


6. 预热烤箱170度C；将面糊倒入36x26的烤盘内（铺纸涂油）。


7. 烤约25-30分钟即可。


8. 涂抹上个人喜爱的内陷卷起即可冷藏。