28.5.10

简餐---白汁意面











呼。。。终于松了一口气!!孩子们放假咯。。。我们这些妈妈也可以稍微放松一下下咯。。。这是孩子们昨天的午餐,因为孩子的妈赶时间,所以只能弄这个啦!!洗洗切切,前后1个小时。。。

孩子们看到了午餐,简直是欣喜若狂。。。因为孩子的妈很久没弄这道面点给他们吃了。。。





这是小厨用的面型。。。大概用了300g!

材料:

适量---意大利面,自己喜欢的口味,依照包装上的指示煮软备用


一罐---Campbell's Carbonara Mushroom 白汁蘑菇酱
1颗---洋葱,切丁
200g---猪/鸡肉碎
1/2罐---蘑菇,切小丁
5tbsp---水


150-170ml---水(可视个人的喜好加减)


做法:
  1. 把煮软后的意面加入1tbsp的蒜米油(也可用橄榄油)搅拌均匀,备用。
  2. 热锅加入1tbsp的油,炒香洋葱丁,加入肉碎炒至肉碎变色,加入5tbsp的水加盖稍微焖2-3分钟。
  3. 倒入白汁蘑菇酱,然后加入150-170ml的水,搅拌均匀。
  4. 淋在意面上即可。

蓝色小叮咛:这个蘑菇汁有少许的黑胡椒,但。。。不辣!小朋友会喜欢的口味。。。

8 条评论:

  1. 这道可是我家女佣最拿手的哦!她以前在阿拉伯时学会的!很好吃!

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  2. 孩子放假我反而头痛呢!哈哈!

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  3. annann,你真是好命到。。。你家的kakak真厉害!!

    天天天蓝,但可以不用七早八早起来啊。。。。

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  4. 我到现在还没有机会煮意大利面
    因为家里人都不爱勒
    看到你们煮,很心动
    但是还不能行动,因为没有人吃勒
    5555

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  5. 学校假期不是还有一个星期吗?怎你放假了呢?
    他们放假我们也放假。。。但是我还要载他们补习哦。。。呜呜

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  6. 哦。。。我们Sarawk在6月1号和2号是丰收节,所以提前放假,但之前已经补课了。。。

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  7. 我最喜爱吃的白汁意面,我看我今晚要拿来当夜宵了,哈哈。。。

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  8. 我也喜欢吃,可是弄得不好吃!

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