美丽的早晨~~~萝卜烧鸡腿

很好下饭的一道小菜

软嫩的萝卜

香滑的鸡腿

昨夜的雨让今早的清晨凉快许多，烟霾也暂时消失。。。真好，但这样的好天气让小厨很懒惰上班耶！！

没有在办公室上班的日子，小厨的日子就整天与运动为伍。星期一至五最少也会动上两至三个小时，周末是小厨最悠闲的时光。。。偶尔弄点小吃来犒赏自己也不为过，平日的时间小厨弄的都是简单到不行的三餐。周末吃饱饱。。。周一又开始拼个老命。。。为的是来临的周末。。。又再吃饱饱。。。哈哈。。。

每次别人问小厨是干什么的？？小厨总是说~~~周末吃饱饱，星期一来找我就对了。。。
酱。。。你的工作好好哦，一定没有压力！！
小厨：有，怎会没有。。。星期一到五我都不能吃饱饱耶。。。哈哈！！

这道很好下饭的小菜小厨参考了Carol老师的“101道家传好味”，材料简单。。。味道很赞哦！！

材料：（小厨按照了家人的口味而作了少少的更改）
8~10只 --- 鸡翅（小厨砍成两段）
1条 --- 白萝卜（喜欢可以自行放多些），去皮切成圆块状
3~4片 --- 姜
2~3支 --- 青葱，切成段

调味料：
2Tbsp --- 酱油
2Tbsp --- 绍兴酒
10g --- 冰糖
1/2tsp --- 盐
少许 --- 黑酱油
500ml --- 水
1Tbsp --- 醋（小厨没加）

做法：

1. 烧热锅子，倒入油。
2. 放入姜片和青葱段爆香。
3. 加入鸡翅，一中小火煎至表面变色。
4. 再加入白萝卜翻炒。
5. 加入调味料和水，焖约25~30分钟至萝卜软烂即可。

蓝色小叮咛：原食谱里有加醋，但小朋友喜欢没有醋的。。。