豆奶延续篇~~~豆渣煎蛋



豆渣煎蛋~~~有惊喜哦！！

洒上柴鱼丝。。。另添风味



简单步骤有如。。。ABC

今天小厨原本没有打算po文，想给自己好好休息一下下。。。

刚刚小厨打开电脑看到Carol老师最新的博文。。。豆渣煎蛋~~~小厨想想冰箱里还剩下一些豆渣，再不用掉明天准是要进垃圾桶了。。。简单步骤。。。ABC。。。味道还不赖。。。这是宝贝们的午餐了~~~营养加分！！

材料：（4-5人份）
100g --- 豆渣
3个 --- 鸡蛋
适量 --- 青葱粒

调味料：
1 tsp --- 酱油
1/4 tsp --- 盐
1/2 tsp --- 味霖
少许 --- 白胡椒粉

做法：

1. 将蛋打散加入豆渣，搅拌均匀。
2. 加入青葱粒。
3. 然后加入调味料，搅拌均匀备用。
4. 锅子加热后，加入适量的油。
5. 倒入所有的蛋液，煎成一片份量的厚蛋（也可依自己的喜爱，煎成适中的大小）。
6. 两面煎成金黄色，拿起切片即可。