清清爽爽的 --- 泰式凉拌冬粉

酸酸。。。甜甜。。。辣辣。。。 请客必备。。。 让你无负担的凉拌小点。。。 材料： 100g (1包）--- 粉丝（净软后煮滚一锅热水将粉丝烫熟滤干备用） 1只 --- 鸡腿 （煮熟或蒸熟后撕成丝备用） 2 tbsp --- 红萝卜丝 1 tbsp --- 姜丝 少许 --- 辣椒丝和青葱粒 酱汁： 3 tbsp --- 酸梅酱 2 tsbp --- 泰式辣椒酱 1 tsp --- 鱼露 1/2 tbsp --- 酱油 1 tsp --- 鸡粉 1 tsp --- 糖 少许 --- 麻油 做法：

1. 先将粉丝放在盘子内。


2. 将鸡肉丝放在粉丝上。


3. 淋上所有的酱汁。


4. 吃时搅拌均匀即可。